Preponderent, oaspetii tai vor consuma paine, indiferent ca este bagheta, ciabatta, pave, toast s.a.m.d. Trebuie sa vii in intampinarea acestora cu...
De Mihai Voicila
la 19-04-2022
Romanii au o zicala in popor: ,,Ia cu putina paine.” Descopera mai jos cosurile perfecte pentru restaurantul tau!
De Mihai Voicila
la 13-04-2022
Sezonul salatelor este in plin progres! Ti-ai pregatit vesela necesara? Iata cateva sugestii
Fie ca este salata combinata cu diferite tipuri de carne, salata exclusiv din legume sau, de ce nu, salata de fructe, trebuie sa te pregatesti pentru...
De Mihai Voicila
la 05-04-2022
Pahare noi pentru sezoane noi: Noua colectie Nexo de la Bormioli este in portofoliul Yalco!
Odata cu cresterea temeperaturilor in termometre, terasele vor fi pline pana la refuz. Tocmai de aceea trebuie sa te pregatesti din timp ca totul sa...
De Mihai Voicila
la 29-03-2022
Bormioli, regele cupelor pentru servirea desertului!
Vara se apropie cu pasi repezi, iar tu, HoReCarule, trebuie sa te pregatesti pentru servirea deserturilor racoroase din zilele toride.
De Mihai Voicila
la 22-03-2022
Surprinde-ti oaspetii: Cum sa gatesti si sa servesti in mare stil cu tigaile LAVA
De Mihai Voicila
la 15-03-2022
Top Pahare de tip bol in trend 2022!
Zilele toride de vara sunt mai aprope decat crezi, asadar echipa Yalco ti-a pregatit o oferta greu de refuzat. Cu siguranta iti doresti ca oaspetii...
De Mihai Voicila
la 08-03-2022
Este luna martie, asadar luna femeii! Iata cum le poti surprinde in restaurantul tau…
Daca tot este luna dedicata doamnelor si domnisoarelor, ne-am hotarat sa te ajutam in alegerea veselei speciale pentru invitatele tale. Stim cu totii...
De Mihai Voicila
la 22-02-2022
Prosecco. De cand dateaza? Cum se obtine? Din ce pahare se serveste? Cu ce il poti asocia? Raspunsurile sunt mai jos!
Prosecco este o bautura ce dateaza, in ciuda aparentelor, de peste 2000 de ani! Desi istoricii nu se pot pronunta concret, acestia sunt de parere ca...
De Mihai Voicila
la 08-02-2022
In ce pahare se serveste cea mai apreciata bautura din 2022?!
Conform raportului anual al prestigiosului Drinks International, cocktailul clasic Negroni a devenit astazi cea mai vanduta bautura.
De Diana Popescu
la 11-01-2022
Portelanul Bonna, arta platingului
In restaurantele fine dining si locatiile de top dedicate industriei Horeca, platingul este un mod rafinat si atractiv de a servi mancarea in...
