Horeca

Vara servim cafeaua in pahar!

Cu totii stim ca espresso semnifica pentru Italia ceea ce sampania reprezinta pentru Franta, astfel italienii au lansat trendul servirii cafelei...

Citeste tot

Restart HoReCa!

Suntem la inceputul lunii iunie si odata cu sosirea verii se da restartul industriei HoReCa si se redeschid terasele.

Citeste tot

Tigai pentru bucatarii profesionale

Pe zi ce trece incepem sa intelegem impactul bolii COVID-19 asupra sanatatii publice si totodata, sa realizam cat de afectata este industria HoReCa

Citeste tot

Bonna - Un eveniment gastronomic

Daca anul 2019 a fost definit de culoarea corai, o nuanta portocaliu-piersica, pentru primavara si vara anului 2020 trendurile cromatice stabilite...

Citeste tot

Pahare de sampanie in sunete de flaut, oferite pe tava

Astazi vom vorbi despre paharele de sampanie, bautura pariziana considerata simbolul elegantei si al rafinamentului, rezervata petrecerilor si...

Citeste tot

Solutii pentru catering

Ca punct de atractie al fiecarui eveniment social de cele mai multe ori se afla zona preparatelor gastronomice, cu aperitive reci si calde,...

Citeste tot

Ofera caldura si ambianta terasei restaurantului in sezonul rece cu incalzitoarele cu infrarosu

Toamna este deja instalata, iar noptile sunt din ce in ce mai lungi si diminetile tot mai reci. Pe zi ce trece toamna isi intra in drepturi cu...

Citeste tot

Tendinte plating 2019

Ca si in moda, tendintele culinare vin si pleaca, iar dupa ce ating apogeul lasa locul unor noi idei. Fiecare an aduce tendinte si rezolutii...

Citeste tot

Oale, cratite si tigai profesionale Pujadas

Chefi si bucatari din intreaga lume sunt de parere ca oalele, cratitele si tigaile pentru gatit de buna calitate, realizate din materiale...

Citeste tot

Eleganta paharelor Libbey

Paharele sunt probabil produsele utilizate cel mai frecvent in restaurante, cafenele, cluburi si baruri,  de aceea, pentru reducerea costurilor de...

Citeste tot