Horeca

Vara aceasta transforma inghetata in vedeta restaurantului

De Doinita Stanciu la 11-07-2023

Inghetata este, intr-adevar, desertul preferat al verii pentru multi oameni. Este racoritoare, delicioasa si vine intr-o varietate de arome si texturi, satisfacandu-i pe cei mai pretentiosi gurmanzi. Indiferent daca preferi o inghetata clasica cu vanilie sau ciocolata sau iti place sa experimentezi arome mai inedite, exista cu siguranta o optiune potrivita pentru fiecare gust.

Inghețata poate fi servita in diferite forme, cum ar fi conurile, paharele, briosele sau ca ingredient in diverse deserturi, precum inghetata sandwich sau clatitele cu inghetata.

Care sunt recipientele in care poti servi inghetata astfel incat sa arate bine?

Boluri pentru inghetata: Acestea sunt boluri mici si adanci, ideale pentru a servi o portie individuala de inghetata. Aceste boluri au de obicei o forma rotunda sau pot fi in forma de cupa. Portelanul este un material popular si elegant pentru servirea inghetatei datorita aspectului sau rafinat si calitatii sale superioare. Comanda boluri pentru inghetata de AICI.

bol-sticla-desert-bormioli-beta-250-ml

Cani pentru inghetata: Acestea sunt cani mai mari, cu un maner, similare cu cele pentru ceai. Sunt perfecte pentru servirea inghetatei in portii mai mari sau pentru a servi inghetata cu sosuri si topping-uri aditionale.

Farfurii de desert: Daca doresti sa servesti inghetata pe o farfurie mai mare, poti alege farfurii de desert din portelan. Acestea pot fi plate sau adanci, in functie de preferinte. Comanda farfuria pentru desert de la Pasabahce de AICI.

farfurie-desert-sticla-temperata-pasabahce-lacy-19-cm

Pahare de inghetata: Paharele de inghetata din portelan sunt similare cu cele din sticla, dar sunt realizate din portelan elegant. Acestea sunt potrivite pentru a servi inghetata cu straturi sau deserturi in straturi, cum ar fi parfaiturile sau sundae-urile. Comanda pahare de la Bormioli America ‘20s de AICI.

set-6-pahare-sampanie-bormioli-america-20s-275-ml

Cand vine vorba de cupe de sticla, acestea pot fi foarte frumoase si pot permite vizualizarea straturilor si texturii inghetatei, adaugand un aspect placut prezentarii. De asemenea, sticla este rezistenta la temperaturi scazute si poate mentine inghetata rece pentru o perioada mai lunga de timp.

Cupele de porțelan sunt, de asemenea, optiuni populare pentru servirea inghetatei. Portelanul ofera o calitate superioara si o eleganta clasica. Cupele de portelan pot fi decorate in moduri variate, astfel incat sa se potriveasca cu orice stil sau tema. De asemenea, portelanul are capacitatea de a menține temperatura rece a inghețatei, permitandu-va sa va bucurati de ea pentru o perioada mai indelungata. Comanda cupe de inghetata de AICI.

set-2-cupe-desert-sticla-bormioli-primavera-240-ml-1

Ce poti face in plus?

Creaza un meniu atractiv: Include o varietate de arome de inghetata si combinatii inedite. Poti oferi si optiuni personalizate, unde clientii isi pot alege aromele si toppingurile preferate.

Prezentarea vizuala: Ofera ingrediente proaspete si arome apetisante intr-un mod vizual placut. Poti crea prezentari frumoase si colorate ale inghetatei in meniu sau in vitrina de deserturi pentru a atrage atentia clientilor.

Servirea inghetatei vara intr-un restaurant poate varia in functie de specificul locatiei si de preferintele clientilor. La ce sa fii atent?

Mentine inghetata la o temperatura potrivita: Este important sa pastrezi inghetata la o temperatura rece pentru a se mentine in stare solida si pentru a evita topirea prematura. Asigura-te ca ai suficiente frigidere sau congelatoare pentru a pastra cantitatile necesare de inghetata.

Ofera o varietate de arome: Verificati care sunt cele mai populare arome de inghetata in randul clientilor si asigura-te ca ai in stoc acele arome preferate. De asemenea, poti experimenta cu arome noi si interesante pentru a atrage si mai mulți clienti.

cupa-desert-bormioli-diamond-jr-220-ml-1

Foloseste vase si ustensile potrivite: Ofera clientilor pahare sau cupe de inghetata, precum si linguri speciale pentru inghetata. Asigura-te ca vasele sunt curate si atragatoare, deoarece prezentarea joaca un rol important in experienta de servire.

cupa-desert-pasabahce-gondol-200-ml-1

Adauga topping-uri si garnituri: Ofera clientilor posibilitatea de a adauga topping-uri si garnituri la inghetata, cum ar fi ciocolata, fructe proaspete, alune, sosuri sau frisca. Asigura-te ca ai o varietate de optiuni disponibile pentru a satisface preferintele diferite ale clientilor.

Fii atent la prezentare: Ingrijirea si atentia la detalii sunt importante in servirea inghetatei. Asigura-te ca inghetata este prezentata intr-un mod atragator si apetisant, cu topping-uri frumos asezate si o prezentare placuta a vasului de inghetata.

Nu uita! Pentru intrebari referitoare la produsele mai sus prezentate ne gasesti atat in showroomul Yalco din Soseaua Pipera nr. 48, cat si la telefon/ e-mail in sectiunea Contact.